Bagel de blé au sésame

Farine de blé*, eau, farine de blé int.*, poolish de blé entier* (farine de blé int.*, eau, levure), sésame*, huile de tournesol*, sucre de canne*, lin*, vinaigre de cidre de pomme*, malt d’orge, sel de mer, levure fraîche, miel. (*biologique)