Cette SESSION INDIA PALE LAGER faible en alcool met en valeur les ingrédients des malteries et des houblonnières québécoises. On y découvre des arômes céréaliers mélangés à des notes dominantes de houblons fruités et floraux. En bouche, une texture soyeuse suivie d'une amertume franche laisse place à une finale sèche et rafraîchissante.
La bière WEEK-END CHEZ BERNIS est inspirée du classique cinématographique de 1989; « Week-end chez Bernie ». Ce chef-d'œuvre a inspiré une génération quant à l'importance de prendre des vacances, de se rassembler entre amis et de profiter de la vie quoi qu'il arrive. Coïncidence plus que réelle, le projet de la Grande Pardue a vu le jour sur la Ferme BERNIS. Nous rendons donc hommage aux propriétaires Berthe et Denis avec cette bière goûteuse, légère et estivale qui invoque la joie, la camaraderie, les rigolades et surtout, « le lâchez-vous lousse »!
IBU : 43
Couleur : 2,6°L
Accords : Salades vertes, fromage à pâte molle et croûte fleurie, vacances entre chums!
