Croustille de yuca salé

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Transformateur
SS Frutas
Ingrédients
Racine de yuca (manioc), oléine d'huile de palme, sel.

Référence: SSFrutasImports.com

Le yuca est un légume-racine tropical, aussi connu sous le nom de manioc. Sans gluten et très nutritif, il constitue la base de l’alimentation de plusieurs millions de personnes un peu partout dans le monde. Il est riche en amidon et contient moins de lipides que la pomme de terre.

Les délicieuses croustilles de yuca de SS-Frutas sont une bonne source de vitamine C et de fibres.  Elles sont cuites dans l’oléine d’huile de palme, une très bonne huile de friture puisqu’elle qui contient moins de 1 % d’acide linolénique. De plus, l’huile de palme est naturellement riche en antioxydants.

Pour produire ses croustilles nutritives, SS-Frutas emploie des racines de yuca cultivées et récoltées en Amérique centrale. Elles sont disponibles en 3 délicieuses saveurs: Salé, Ranch ainsi que Crème sure et oignon.

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