Fromage mozzarella râpé

Référence: FromageriePtitPlaisir.com

Fait de lait pasteurisé et sans substance laitière modifiée. De couleur crème, il s’agit d’un fromage de type mozzarella fabriqué à l’américaine et non à l’italienne, ce qui rend la pâte un peu moins élastique mais très fondante en cuisson. Il présente un arôme et un goût doux et lactiques.

Ce fromage râpé est parfait pour gratiner tous vos plats rapidement, de la lasagne aux pizzas! Il s’incorpore aussi facilement dans vos mélanges à burgers, vos pains de viandes ou fondu dans vos sauces. C’est pratique, c’est simple et c’est si bon!