Fournisseur
Provenance
Val-des-Sources, QC
Transformateur
Moulin 7
Consigne
0.20$ incluse | 473ml
Référence: Moulin7.com
IRISH RED ALE
- IBU 22
Notre bière ambrée nous remémore l'Île-à-Roux. Lors de la période de prohibition de 1919, un agriculteur dénommé Roux, dont la terre bordait les Trois-Lacs, décida de bâtir un bar clandestin sur une île artificielle en roche. L'île étant de juridiction fédérale, la « police de l'alcool » ne pouvait y sévir. Construit sur pilotis, les clients arrivaient en bateau et passaient par une trappe pour accéder au bar. L'Île-à-Roux est une Irish Red Ale, dégageant des arômes de caramel et de biscuit, qui enrobe la bouche et nous laisse goûter son côté sucré.
