Fournisseur
Provenance
Lac-Mégantic, Qc
Transformateur
Fromagerie La Chaudière
Ingrédients
Lait de vache, culture bactérienne
Fromage mozzarella
Pour gratiner ses plats sans tataouiner, le fromage mozzarella, c’est parfait! On l’achète en tranches pour le faire fondre au barbecue sur les burgers ou dans les sandwichs au fromage grillé, on le choisit râpé pour en mettre là où ça compte le plus : dans les lasagnes, les pizzas et les gratins, et on opte pour le bloc quand on veut des cubes, des triangles et des rectangles qui s’étirent à n’en plus finir. C’est pratique, c’est simple et c’est bon en s’il vous plaît!
* Fromage de lait écrémé
