Fromage cheddar fumé
6.47 $
4.62 $ / 100 gr.
Délai de réception
Jusqu'à 1 semaine
Fournisseur
Provenance
Weedon, QC
Transformateur
Fromagerie P'tit Plaisir
Référence: FromageriePtitPlaisir.com
Fait de lait pasteurisé et sans substance laitière modifiée. Adoré pour son goût délicat de fumée, ce fromage en meule est une pâte semi-ferme, légèrement affinée et exposée à une fumée froide pendant une période définie. En plus d’assurer la préservation de la pâte, le fumage aromatise le fromage et donne à sa croûte une couleur ocre-brun.
Ce fromage est très versatile en cuisine.
Ajoutez-le dans vos salades, pâtes, potages ou même sur la pizza